Teh herbal merupakan salah satu produk minuman tanaman herbal yang memiliki khasiat dalam membantu pengobatan suatu penyakit atau sebagai penyegar. Jika setiap hari minum teh herbal secara rutin, maka sangat bermanfaat ...

Kacang kedelai dapat digunakan untuk membuat yoghurt vegan. Dengan adanya penambahan irisan buah manau pada pembuatan yoghurt vegan akan menambah cita rasa dari yoghurt tersebut. Yoghurt merupakan produk olahan berbahan ...

Buah pisang termasuk ke dalam salah satu buah klimaterik dimana buah jenis ini memiliki tingkat laju respirasi yang sangat cepat sehingga buah ini mengalami tingkat kematangan yang lebih cepat setelah panen di bandingkan ...

Anggur varietas jupiter merupakan anggur yang paling disukai. Anggur jenis ini memiliki bentuk oval, padat dan juicy. Memiliki kadar kemanisan 18-21 brix dan ukurannya yang tidak terlalu kecil. Panennya lebih cepat ...

Mie basah adalah mie mentah yang sebelumnya dipasarkan mengalami perebusan dalam air mendidih lebih dahulu. Pembuatan mie basah secara tradisional dapat dilakukan dengan bahan utama tepung terigu dan bahan pembantu ...

Permen jelly termasuk dalam permen lunak. Permen jelly yang baik adalah berbentuk padat dengan tekstur yang relatif lunak bila dikunyah, elastis, terbuat dari gula dan pemanis lainnya dengan campuran sari buah dan ...

Edible straw tergolong produk sedotan yang dapat dimakan sekaligus. Produk ini biasanya menggunakan bahan alami dan aman untuk dikonsumsi, produk yang bersifat praktis, dan adanya produk ini diharapkan dapat mengurangi ...

Jahe gajah merupakan jahe yang paling disukai di pasaran internasional. Bentuknya besar gemuk dan rasanya tidak terlalu pedas. Daging rimpang berwarna kuning hingga putih. Jahe gajah tidak hanya berprospek didalam ...

Penelitian ini berjudul “Pemanfaatan Daun Mengkudu (Morinda citrifolia L.) Dalam Pembuatan Teh Herbal Dengan Penambahan Daun Kersen (Muntingia calabura L.)” dilaksanakan dengan dibimbing oleh Bapak Misril Fuadi, S.P., ...

Penelitian ini berjudul “Pembuatan dan Uji Fisikokimia Vegen Mayo Berbahan Dasar Minyak Jagung Dengan Susu Kedelai”. Dibimbing oleh Bapak Misril Fuadi S.P., M.Sc. sebagai ketua komisi pembimbing dan Bapak Syakir Naim ...