Research Repository
Search
Login
UMSU REPOSITORY
→
Students Paper
→
Faculty of Agriculture
→
Food Technology
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 14 results for collection: Food Technology.
(0.027 seconds)
Now showing items 1-10 of 14
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
PENGARUH FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT DARI YOGHURT TERHADAP CITA RASA DAN pH KOPI ARABIKA SIDIKALANG (Coffea arabica)
Khairani
(
2021
)
PEMANFAATAN EKSTRAK KULIT JERUK PONTIANAK (Citrus nobilis L. var microcarpa) DAN EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) DALAM PEMBUATAN HAND SANITIZER
Junardi, Restu Ramizah
(
2021
)
Penggunaan Tepung Kulit Pisang (Musa sapientum) Sebagai Bahan Penstabil Pada Pembuatan Es Krim Rasa Pisang
Nusa, Mhd. Iqbal
;
Sari Batubara, Afnida
(
UMSU
,
2021-05-06
)
Layanan Konseling Individual Untuk Mengurangi Kenakalan Remaja Pada Siswa Kelas VIII di SMP Swasta Swadaya Kecamatan Batang Serangan Tahun Pembelajaran 2019/2020
Santuso, Budi
(
2021-10
)
Aplikasi Pektin Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca L.) dan Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper ornatum) Sebagai Edible Coating Buah Belimbing Manis (Averrhoa carambola)
Rangkuti, Muhammad Fahmi
(
2021-09-03
)
PERBANDINGAN EKSTRAK BAWANG PUTIH DAN LAMA MASA SIMPAN TERHADAP FILLET IKAN BANDENG
SITUMORANG, ECHO SONDANG P
(
2021
)
Formulasi Daun Kelor (Moringa oliefera) Dan Daun Sirsak (Annona muricata) Pada Pembuatan Teh Herbal
Nurjannah, Ayu
(
2021-02-20
)
Pembuatan Fruitghurt Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus L) Dengan Metode Foam Mat Drying
Nisa, Akhsanun
(
2021-02-20
)
Pemanfaatan Berbagai Jenis Kulit Pisang Sebagai Bahan Dasar Pembuatan Tepung Fungsional
Unknown author
(
UMSU
,
2021-04-29
)
Pengaruh Penambahan Ekstrak Jahe Emprit (Zingeber officinale var. Amarum) Dalam Pembuatan Permen Jelly Daun Dan Buah Bidara (Ziziphus spina-christi L)
Putri, Audia Dwi Ariska
(
UMSU
,
2021-02-20
)
Now showing items 1-10 of 14
1
2
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
By Submit Date
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
By Submit Date
My Account
Login
Register
Discover
Author
Dalimunthe, Eriska Fitri (1)
Hafiz, Muhammad (1)
Hendra, Puji (1)
Junardi, Restu Ramizah (1)
Khairani (1)
Nisa, Akhsanun (1)
Nurjannah, Ayu (1)
Nusa, Mhd. Iqbal (1)
Putri, Audia Dwi Ariska (1)
Rangkuti, Muhammad Fahmi (1)
... View More
Subject
Albedo Buah Semangka (1)
Bahan Dasar (1)
Bonggol (1)
Buah Bidara (1)
Buah Durian (1)
Buah Naga (1)
Buah Naga Merah (1)
Daun Kelor (Moringa oliefera) (1)
Daun Sirsak (Annona muricata) (1)
Ekstrak Jahe Emprit (1)
... View More
Date Issued
2021 (14)
Has File(s)
Yes (14)