Penelitian ini berjudul “Studi Pembuatan Serbuk Pewarna Alami Dari
Limbah Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Dengan Metode
Enkapsulasi”. Dibimbing oleh Bapak Ir. Muhammad Iqbal Nusa, M.P selaku
Ketua Komisi ...
Temulawak merupakan salah satu jenis tanaman obat – obatan.
Masyarakat indonesia sendiri biasanya mengkomsusi temulawak dari penjual
jamu di pasaran atau jamu gendong, yang biasanya berbentuk cair. Kurangnya
nilai tambah ...
Belut semula merupakan hama karena kegemaranya memakan anak-anak
serinng mencari dengan menggali galengan sawah sehingga akhirnya sawah
menjadi bocor dan kering. Hal ini karena daging belut memiliki kandungan gizi ...
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh lama pengeringan serta konsentrasi kulit lemon terhadap pembuatan teh kulit kopi ( Coffea Arabica L) Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial ...
Tanaman uwi gadung (Dioscorea hispida Dennst.) merupakan salah satu jenis
tanaman umbi-umbian yang tergolong ke dalam kelompok yam yang terdapat di beberapa
wilayah di Indonesia. Di Indonesia tanaman ini dikenal dengan ...
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi dan lama
perendaman garam KCl dalam pembuatan tepung biji karet.
Metode penelitian dilakukan dengan metode Rancangan Acak Lengkap
(RAL) faktorial yang ...
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu pengeringan dan lama
pengeringan terhadap mutu tepung biji karet.
Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan
(2) dua ulangan. Faktor ...
Penelitian ini berjudul “Studi Pembuatan Velva Sayur Brokoli (Brassica
oleracea L.). Dengan Penambahan Madu dan CMC”. Dibimbing oleh Bapak Prof.
Dr. Ir. Zulkifli Lubis, M. App. Sc selaku ketua komisi pembimbing dan ...
Putri Aidha “Studi Pembuatan Velva Tepung Biji Nangka (Artocarpus
heterophyllus L.)”. Dibimbing oleh Ibu Dr. Ir. Herla Rusmarilin, M.P selaku ketua
komisi pembimbing dan selaku anggota komisi pembimbing ibu Masyhura ...
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pengaruh penambahan
gula merah dan daging buah durian (Durio zibethinus) untuk mendapatkan
komposisi bahan kolak durian yang diterima secara organoleptik.
Penelitian ini ...
Tanaman senduduk merupakan salah satu tanaman yang telah lama
digunakan sebagai obat tradisional. Berdasarkan empiris dari masyarakat bahwa
daun senduduk (Malestoma candidum) dapat mengobati penyakit disentri, diare,
bisul, ...
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsenterasi reaksi
Anhidrat Maleat Terhadap Sifat Thermal dan mengetahui pengaruh konsenterasi
Devinil Benzen terhadap sifat thermal dengan metode DSC.
Penelitian ini ...
Penelitian ini bersifat eksperimen laboraturium untuk menghasilkan
material baru kemudian dilakukan penentuan banyaknya anhidrat maleat yang
tercangkok (Derajat Pencangkokan) pada karet alam siklis Penambahan Anhidrat
Maleat ...
Penelitian ini berjudul “Study Awal Pembuatan Obat Kumur Dari Daun
Eucalyptus grandis”. Penelitian ini dibimbing oleh Ibu Dr.Ir. Desi Ardilla, M.Si
selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Syakir Naim Siregar S.P., ...
Fruitghurt merupakan produk susu fermentasi dengan penambaha sari
buah-buahan. Pada pembuatan fruitghurt yang dikembangkan, penggunaan bahan
baku dari bagian buah-buahan yang belum termanfaatkan secara optimal ...
Hasil penelitian ini adalah Lama Pengeringan memberikan pengaruh berbeda
sangat nyata pada taraf (p<0,01) terhadap parameter kadar air, kadar abu, rendemen,
aktivitas antioksidan, uji organoleptik warna, aroma dan rasa. ...
Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh pengaruh substitusi tepung
terigu dan tepung suweg terbaik dari segi nilai gizi dan mutu roti manis, untuk
mempelajari pembuatan roti manis dengan tepung terigu dan tepung suweg, ...
selaku anggota komisi pembimbing.
Padi (Oryza sativa) saat ini masih menjadi tanaman primadona yang
diunggulkan pemerintah dalam upaya peningkatan produksi dan swasembada
pangan. Indonesia diperkirakan memiliki 40-43 ...
penelitian berjudul Tanggap Pertumbuhan Akar Wangi
(Vetiveria zizanoides L.) Terhadap Pemberiaan IAA Dan Pupuk Urea Pada Tanah
Salin” Dibimbing oleh: Bapak Ir. Bambang SAS, M. Sc., Ph.D. sebagai ketua
komisi pembimbing ...