Prodi Agribisnis, Fakultas Pertanian. Dengan Judul Skripsi “Analisis Usahatani Daun Singkong (Manihotesculenta)

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari 2018 dengan tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapatan yang diterima petani daun singkong dan untuk mengetahui kelayakan usahatani berdasarkan R/C ratio dengan B/C ratio.

Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive (sengaja) dengan alasan bahwa daerah tempat penelitian salah satu sentra produksi di kabupaten Deli Serdang. Dari analisis penelitian diperoleh penerimaan daun singkong adalah sebesar Rp. 8.222.826 dan pendapatan yang diperoleh dari rata-rata luas lahan seluas 4.434 m 2 adalah sebesar Rp. 2.032.400 dalam satu kali panen dengan biaya produksi sebesar Rp. 6.190.426. Dari hasil perhitungan R/C bahwa nilai R/C Ratio sebesar 1,32. Hal ini berarti bahwa usahatani daun singkong sudah dapat memberikan keuntungan karena R/C Ratio > 1 ini mengartikan bahwa usahatani daun singkong sudah layak dan hasil dari analisis B/C bahwa nilai B/C ratio sebesar 0,32. Hal ini mengartikan bahwa usahatani daun singkong layak diusahakan namun tidak layak untuk diinvestasikan karena B/C < 1.