Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pertumbuhan dan
produksi jamur tiram terhadap pemberian media tanam campuran berbeda dan
penambahan air cucian beras. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak
Lengkap faktorial, dengan tiga ulangan terdiri atas dua faktor yang diteliti, yaitu
Media tanam campuran berbeda (M) dengan 4 taraf terdiri dari M1 (serbuk kelapa
150 g + Ampas Kopi 25 g), M2 (serbuk kelapa 150 g + ampas kopi 50 g), M3
(serbuk kelapa 150 g + ampas kopi 75 g) dan M4 (serbuk kelapa 150 g + ampas
kopi 100 g) faktor kedua yaitu penambahan air cucian beras (L) dengan 4 taraf
terdiri dari L0 (kontrol), L1 (50 ml), L2 (100 ml), dan L3 (150 ml). Parameter yang
diukur adalah persentase baglog menghasilkan, umur mulai panen, panjang
tangkai, jumlah tudung, diameter tudung, bobot segar dan rasio efisiensi biologi.
Data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis of varians dan
menunjukkan bahwa perlakuan tunggal media tanam campuran berbeda dan
penambahan air cucian beras maupun kombinasi kedua perlakuan memberikan
pengaruh tidak nyata terhadap semua parameter yang diukur
