Abstract:
Penelitian ini dilaksanakan pada UD. Pisang Pasir Milk Cloud yang
terletak di jalan Tuasan No.105 Kecamatan Medan Tembung. Tujuan penelitian
ini adalah untuk mengetahui tigkat pendapatan bersih pada agroindustri Pisang
Pasir milk Cloud dan mengetahui apakah agroindustri Pisang Pasir Milk Cloud
layak diusahakan secara ekonomi
Metode Penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah untuk
metode studi kasus (Case study), yaitu penelitian dilakukan dengan melihat
langsung kelapangan. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive),
dengan pertimbangan. Sampel dalam penelitian ini adalah pemilik usaha
agroindustri UD. Pisang Pasir Milk Cloud Data yang digunakan dalam penelitian
ini menggunakan data primer yaitu wawancara langsung kepada responden. Untuk
metode analisis data yang digunakan adalah rumus analisis kelayakan dalam
aspek ekonomi yang digunakan untuk mengetahui besar biaya, penerimaan,
pendapatan dan keuntungan, serta rumus analisis kriteria kelayakan usaha dengan
kriteria B/C, R/C dan BEP.
Seletah dianalisis Usaha Pisang Pasir Milk Cloud memiliki pendapatan
bersih sebesar Rp. 54.230.690/bulan dengan kesimpulan, usaha ini menghasilkan
keuntungan dan layak untuk dijalankan atau diusahakan dengan nilai R/C 2,01
dan B/C 1,01.
