Abstract:
Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui besar pendapatan
dari usaha bolu salak kenanga kota padang sidimpuan, untuk mengetahui usaha
bolu salak kenanga layak untuk diusahakan di kota padang sidimpuan. Metode
penentuan sampel ini dilakukan dengan metode sensus yaitu sebanyak 15 orang
karyawan. Adapun jenis data yang digunakan yaitu data sekunder dan data primer.
Analisis data yang digunakan yaitu analisis pendapatan dan analisis kelayakan
usaha R/C dan B/C.
Hasil penelitian menunjukkan rata-rata total biaya produksi dalam usaha Tahu
Kuning di Desa Suka Maju Kecamatan Binjai Barat adalah sebesar
Rp.61.096.334,- per bulan dan rata-rata pendapatan dari hasil produksi usaha
Tahu Kuning di Desa Suka Maju sebesar Rp.68.403.666,- perbulannya.Dari hasil
analisi kelayakan usah Tahu Kuning diperoleh nilai R/C sebesar 2,12> 1, dengan
demikian usaha Tahu Kuning di Desa Suka Maju, Kecamatan Binjai Barat ini
Layak untuk diusahakan. Sedangkan nilai B/C sebesar 1,12>1, sehingga usaha
Tahu Kuning di Desa Suka Maju, Kecamatan Binjai Barat ini menguntungkan
untuk diusahakan
