Abstract:
Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1).Untuk mengetahui besar pendapatan
yang diperoleh oleh usaha pembuatan nuget ikan nila di daerah penelitian. 2).
Untuk mengetahui kelayakan usaha pembuatan nuget ikan nila di daerah
penelitian.
Kesimpulan diperoleh hasil sebagai berikut: 1). Penerimaan usaha
pembuatan nuget ikan nila per bulan sebesar Rp. 78.425.000 dan total biaya usaha
sebesar Rp. 42.662.639. Maka pendapatan usaha perbulan di daerah penelitian
yaitu Rp. 35.762.361,33 per bulan. 2). Nilai R/C dari kegiatan Usaha pembuatan
nuget ikan inila adalah sebesar 1,83. Nilai 1,83 >1 hal ini mengindikasikan bahwa
usaha pembuatan nuget ikan nila layak di usahakan berdasarkan kreteria R/C. nilai
B/C sebesar 0,83. Nilai 0,83 <1, mengindikasikan secara ekonomi usaha
pembuatan nuget ikan nila didaerah penelitian tidak efisien untuk dilakukan
