Abstract:
Penelitian dilaksanakan pada bulan Mei sampai Agustus 2019 di lahan
penelitian Growth Center LLDIKTI Wilayah 1, Jalan Peratun No.1 Medan Estate,
provinsi Sumatera Utara.Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh respon
pertumbuhan dan produksi tanaman kubis bunga (Brassica oleracea L) terhadap
pemberian Bokashi ampas tahu dan POC urin kambing.
Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan dua
faktor yang diteliti yaitu faktor Bokashi ampas tahu dengan 4 taraf, yaitu A0 ( tanpa
perlakuan), A1 (150 g/ polybag), A2 (300 g/polybag) dan A3 (450 g/polybag) dan
faktor POC urin kambing dengan 4 taraf , yaitu P0 (Tanpa perlakuan/ kontrol),P1
(150ml/850 ml air/polybag), P2 (300 ml/700ml air/polybag), p3 (450 ml/650 ml
air/polybagg/plot). Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman (cm), jumlah daun
(helai), diameter batang (cm) umur mulai berbunga (hari), produksi per tanaman
(g), produksi per plot (kg).
Hasil penelitian menunjukan perlakuan Bokashi ampas tahu dengan dosis
A1 (150g/polybag) berpengaruh baik terhadap tinggi tanaman, umur berbunga dan
produksi per plot tanaman kubis bunga.Pemberian POC urin kambing tidak
berpengaruh nyata pada semua parameter. Tidak ada interaksi yang nyata dari
kombinasi Bokashi ampas tahu dan POC urin kambing untuk semua parameter
