ANALISIS PERENCANAAN PERSEDIAAN KECAMBAH DxP SIMALUNGUN DI PTPN IV UNIT USAHA BALAI BENIH ADOLINA KECAMATAN PERBAUNGAN

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola permintaan kecambah DxP Simalungun serta menentukan Safety Stock dan Reorder Point (ROP) yang optimal guna mendukung perencanaan persediaan agar ketersediaan benih terjaga secara efektif dan efisien. Metode yang digunakan adalah ARIMA (Autoregressive Integrated Moving Average) untuk peramalan permintaan dan metode manajemen persediaan untuk perhitungan Safety stock dan ROP dengan menggunakan data sekunder yang dianalisis melalui EViews 13. Hasil penelitian menunjukkan bahwa model terbaik adalah ARIMA (1,1,2) dengan data stasioner pada tingkat level, serta hasil Forecasting periode Januari 2026–Desember 2027 menunjukkan tren meningkat dengan fluktuasi yang relatif stabil. Nilai RMSE sebesar 114.119.5 dan MAE sebesar 71.469.35 menunjukkan model layak digunakan sebagai dasar perencanaan. Berdasarkan rata-rata permintaan sebesar 124.696 butir per bulan dan lead time produksi 3 bulan, diperoleh Safety stock sebesar 374.086 butir dan reorder point sebesar 748.178 butir, yang menjadi acuan perusahaan untuk melakukan produksi kembali guna menghindari risiko kekurangan stok (Stockout).