EFEKTIVITAS PEMBERIAN PAKAN PELET TALAS (Colocasia esculenta L. Schott.) TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN BOBOT TUBUH IKAN LELE DUMBO

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efektivitas pemberian pakan pelet talas (Colocasia esculenta L. Schott.) terhadap pertumbuhan dan perkembangan bobot tubuh ikan lele dumbo. Penelitian ini dilatar belakangi oleh tingginya harga pakan komersial yang memengaruhi keuntungan pembudidaya ikan lele dumbo. Produk penelitian adalah pakan ikan organik yang dibuat dari bahan baku seperti Colocasi esculenta. Pakan ini tersedia dalam kemasan 1 kg dan 5 kg. Kandungan nutrisi pakan ikan organik meliputi protein (37%), kadar abu (5,5%), serat kasar (3%), karbohidrat (33,4%), lemak total (4%), dan kadar air (1,5%). Pengaplikasian produk pakan ikan organik selama 1 bulan, bobot ikan lele dumbo pada fase starter mencapai 36 gram pada hari ke-30 dan 65 gram pada hari ke-40. Kesimpulan dari penelitian adalah pakan ikan organik mampu meningkatkan bobot tubuh ikan lele secara signifikan dari normalnya 20 gram setelah pemakain pakan organik yaitu 36 gram dan efektif dalam menjaga performa pertumbuhan.