ANALISIS PERBANDINGAN USAHATANI PADI ORGANIK DAN NON ORGANIK DI DESA LUBUK BAYAS KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan usahatani padi dan untuk menganalisa besarnya tingkat risiko harga yang dihadapi petani padi organik dan non organik. Metode analisis data yang diugunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif. Berdasarkan hasil dan pembahasan penelitian, dapat disimpulkan bahwa pendapatan rata-rata dari usahatani padi organik lebih tinggi yakni sebesar Rp. 33.495.500,00 sedangkan pendapatan ratarata dari usahatani padi non organik adalah Rp. 26.831.196,43 dengan signifikansi 0,05. Karena nilai signifikansi 0,304 > 0,05 dan nilai Thitung < Ttabel (1,048 < 2,048) maka H0 diterima dan H1 ditolak pada tingkat kepercayaan 95%. Artinya tidak ada perbedaan pendapatan antara usahatani padi organik dengan usahatani padi non organik. Dengan demikian, hipotesis 1 terdapat perbedaan usahatani padi organik dan non organik dilihat biaya produksi, penerimaan dan pendapatan ditolak. Harga jual rata-rata padi organik sebesar Rp. 6.985,71 per kg sedangkan padi non organik sebesar Rp. 6.464,29 per kg. Risiko harga yang harus ditanggung oleh petani padi non organik adalah sebesar 0,36 sedangkan padi organik risikonya lebih kecil yaitu 0,18. Nilai batas bawah yang mungkin diterima oleh petani padi organik adalah sebesar Rp. 4.536,73 per kg sedangkan batas bawah harga padi non organik yaitu sebesar Rp. 1.872,45 per kg. Dengan demikian, hipotesis 2 besarnya risiko harga pada usahatani padi organik lebih tinggi daripada padi non organik ditolak.