Abstract:
Dibimbing oleh : Sri Utami, S.P.,
M.P., selaku ketua komisi pembimbing dan Dr. Widihastuty, S.P., M.Si., selaku
anggota komisi pembimbing skripsi. Penelitian ini dilaksanakan di lahan Saentis,
Jl. Sudirman, Kec. Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara
dengan ketinggian tempat ± 27 mdpl. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui
respon pertumbuhan vegetatif tanaman padi hitam (Oryza sativa, L. indica) varietas
Jeliteng terhadap pemberian asam askorbat. Penelitian ini menggunakan
Rancangan Acak Kelompok (RAK) non faktorial dengan 4 ulangan, faktor asam
askorbat : A0 : tanpa asam askorbat (kontrol), A1 : 250 ppm dengan 1 L air dan
asam askorbat 0,25 g/tanaman, A2 : 500 ppm dengan 1 L air dan asam askorbat 0,5
g/tanaman, A3 : 750 ppm dengan 1 L air dan asam askorbat 0,75 g/tanaman dan A4
: 1000 ppm dengan 1 L air dan asam askorbat 1 g/tanaman. Parameter yang diukur
adalah tinggi tanaman (cm), jumlah daun (helai), luas daun (cm2
), kandungan
klorofil daun (mg/l) dan jumlah anakan (rumpun). Data hasil pengamatan dianalisis
menggunakan daftar sidik ragam dan dilanjut dengan uji beda rataan menurut
Duncan’s Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menjelaskan bahwa asam
askorbat berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan tinggi tanaman, jumlah daun,
luas daun, kandungan klorofil daun dan jumlah anakan pada padi hitam dengan
media tanah salin. Data tertinggi terdapat pada perlakuan A4 dengan dosis 1
g/tanaman asam askorbat pada seluruh parameter yang diamati.
