Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian limbah tahu
terhadap pertumbuhan dan adaptasi tanaman kopi robusta (Coffea canephora) dan
Kopi arabika (Coffea arabica) di dataran rendah. Penelitian dilaksanakan di lahan
percobaan pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara Jl. Tuar No. 65
dengan ketinggian tempat ± 27 meter di atas permukaan laut (Mdpl). Medan
Amplas, Sumatera Utara. Penelitian dilaksanakan pada bulan Maret 2023 sampai
dengan bulan Mei 2023. Penelitian dianalisis dengan metode rancangan split plot
design atau Rancangan Petak Terpisah (RPT) dengan petak utama adalah varietas
(V) dengan 2 taraf yaitu V1 (Arabica) dan V2 (Robusta). Anak petak yaitu limbah
cair tahu (T) dengan 4 taraf T0 (Kontrol),T1 (100 ml /L air), T2 (200 ml /L air) dan
T3 (300 ml/L air). Terdapat 8 kombinasi perlakuan yang di ulang 3 kali
menghasilkan 24 plot percobaan, jarak antar plot 50 cm, jarak antar ulangan 100
cm dan jarak antar polybag 10 cm, jumlah tanaman per plot 4, jumlah tanaman
sampel per plot 2 dan jumlah tanaman sampel seluruhnya 48 tanaman. Hasil
penelitian menunjukan bahwa perlakuan varietas memberikan pengaruh yang
tidak nyata terhadap semua parameter pengamatan dan pemberian limbah cair
tahu memberikan pengaruh nyata terhadap parameter jumlah daun dan klorofil
daun dengan dosis terbaik T2 (200 ml/l air), serta memberikan pengaruh yang
nyata pada interaksi pemberian limbah cair tahu di parameter klorofil daun
tanaman kopi.
