Abstract:
Dony Fadly Simangunsong “Analisis Pendapatan Usahatani Ubi Jalar
Varietas Beta 1 di Sei Beras Sekata Kecamatan Sunggal Deli Serdang
Provinsi Sumatera Utara”. Dibimbing oleh Ibu Ainul Mardhiyah,S.P., M.Si.,
sebagai Ketua Komisi Pembimbing dan Bapak Nursamsi, S.P,. M.M,. sebagai
anggota Komisi Pembimbing. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk
menghitung pendapatan usahatani petani ubi jalar varietas beta 1 dan untuk
mengetahui layak atau tidak layak usahatani ubi jalar varietas beta 1 di Desa Sei
Beras Sekata Kecamatan Sunggal Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara. Analisis
data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif. Adapun hasil
yang diperoleh dari penelitian Rata-rata total biaya yang dikeluarkan petani pada
usahatani Ubi Jalar Varietas Beta1 di Sei Beras Sekata, Kecamatan Sunggal, Deli
Serdang, Provinsi Sumatera Utara sebesar Rp. 7.525.738 per satu musim tanam
dengan luasan lahan rata-rata 0,22 ha. Peneriman yang diperoleh petani sebesar
Rp. 15.724.500 sehingga diperoleh keuntungan sebesar Rp. 8.198.762. per musim
tanam. Kemudian Usahatani Ubi Jalar Varietas Beta1 di Sei Beras Sekata,
Kecamatan Sunggal, Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara layak untuk
diusahakan dilihat dari nilai R/C rasio, dengan rasio 2,0 lebih besar dari pada 1.
