Abstract:
Penelitian ini dilakukan di kecamatan Siapar Dolok Hole, Kabupaten
Tapanuli selatan. Pemilihan lokasi ini dilakukan dengan cara sengaja,
Pengumpulan data penelitian ini diperoleh dari kuisioner dan wawancara dengan
data primer dan data sekunder. Metode penarikan sampel dilakukan dengan
metode sensus (Nonprobability sampling) atau disebut sampel jenuh yang dimata
semua anggota populasi dijadikan sampel.
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Analisis Usahatani Kopi di
kecamatan Siapar Dolok Hole Kabupaten Tapanuli Selatan berdasarkan Biaya
usahatani dan Penerimaan Usahatani. Biaya Usahatani kopi merupakan biaya
yang dikeluarkan oleh petani untuk produksi usahatani kopi miliknya dalam kurun
waktu 1 tahun. Biaya ini juga terdiri dari biaya tidak tetap dan biaya tetap, biaya
tidak tetap meliputi pengeluaran produksi kopi untuk biaya habis pakai seperti
penggunaan pupuk, pestisida dan pemakaian tenaga kerja. Sedangkan untuk biaya
tetap produksi usahatani kopi ini ialah hanya penggunaan lahan sebagai media
penanaman kopi.
Untuk penerimaan dan pendapatan usahatani kopi di kecamatan Siapar
Dolok Hole ini para usahatani kopi memiliki pendapatan maupun penerimaan
yang lebih signifikan dari biaya produksi untuk usahatani kopi ini. Berdasarkan
penelitian, Pendapatan usahatani kopi di Kecamatan Siapar Dolok Hole ini
mencapai Rp 35.926.583. dengan biaya produksi mencapai sebesar Rp
13.494.876. Jadi para usahatani Kopi mendapat keuntungan dari usahanya sebesar
Rp. 22.431.707. untuk pertahunnya
