Abstract:
Tujuan dari penelitian ini yaitu (1) Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Untuk mengetahui pendapatan usaha peternakan telur ayam ras. (2) Untuk mengetahui tingkat kelayakan secara finansial dari usaha ternak ayam petelu di Desa Denai Sarang Burung Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang.
Penelitian ini di lakukan di Desa Denai Sarang Burung Kecamatan Pantai Labu, Kabupaten Deli Serdang.. Metode analisis data yang digunakan untuk masalah pertama (1) adalah metode analisis pendapatan. Untuk masalah kedua (2) digunakan analisis dengan (NPV, IRR dan B/C Ratio). Metode penentuan daerah penelitian dilakukan dengan secara sengaja. Metode penentuan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan metode sensu yaitu dengan jumlah sampel sebanyak 7 orang.
Hasil dari penelitian ini diperoleh: 1. Penerimaan dari usahatani yang diperoleh sebesar Rp. 1.144.581.329 per musim Produksi (dua tahun) dari rata-rata luas kandang 857.1428571 m dengan rata-rata jumlah ternak ayam petelur sebanyak 2.214,85714 ekor. Total biaya selama satu musim produksi sebesar Rp. 285.560.262. Pendapatan yang diperoleh dari usaha ternak ayam petelur sebesar Rp. 859.021.067,4 dalam satu kali proses produksi. 2. Analisis kelayakan aspek finansial pada usaha ternak ayam petelur menunjukkan bahwa nilai NPV 591.211.129,5 > 0 maka dapat dikatakan usaha ternak ayam petelur layak, IRR 64 % lebih besar dari pada tingkat suku bunga bank yang digunakan yaitu 13 % sehingga dapat disimpulkan bahwa usaha ternak ayam petelur layak secara finansial. Gross B/C Dimana 3,08 > 1, maka dapat disimpulkan bahwa usaha ternak ayam petelur layak untuk dilaksanakan.