Abstract:
Rumusan masalah pada penelitian ini adalah :
1. Biaya dan pendapatan usaha ternak burung puyuh di Kelurahan Dendang,
Kecamatan Stabat, Kabupaten Langkat?
2. Kelayakan ternak burung puyuh di Kelurahan Dendang, Kecamatan Stabat,
Kabupaten Langkat dengan melihat R/C rasio, B/C rasio? Tujuan Penelitian ini
adalah agar dapat mengetahui berapa besar pendapatan peternak terhadap usaha
ternak burung puyuh dan menganalisis kelayakan ternak burung puyuh. Penelitian
ini dilaksanakan pada lokasi yang terletak di Kelurahan Dendang, Kecamatan
Stabat, Kabupaten Langkat. Metode pengambilan sampel pada penelitian ini
dilaksanakan dengan metode teknis sensus yaitu populasi ternak yang ada di
lokasi penelitian 100% dijadikan sampel. Data yang dipakai yaitu data primer dan
data sekunder. Dalam penelitian ini analisis yang dipakai yaitu analisis
pendapatan, R/C rasio, B/C rasio.
Hasil dari penelitian ini menjelaskan bahwa pendapatan peternak burung
puyuh di Kelurahan Dendang, Kecamatan Stabat, Kabupaten Langkat adalah
sebesar Rp. 226.631.500, yang terdiri dari penerimaan sebesar Rp. 1.082.212.500
dan total biaya produksi sebesar Rp. 855.581.000. Usaha ternak burung puyuh di
Kelurahan Dendang, Kecamatan Stabat, Kabupaten Langkat jika dilihat
berdasarkan R/C rasio layak untuk diusahakan sebab R/C rasio >1, dimana R/C
rasio usaha ternak burung puyuh adalah 1,26. Selain itu juga jika dilihat
berdasarkan B/C rasio layak untuk diusahakan sebab B/C rasio >0, dimana B/C
rasio ternak burung puyuh adalah 0,26.
