Studi Pembuatan Briket Pelepah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis) Dengan Penambahan Pati Kulit Singkong (Manihot utilissima)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bahwa briket pelepah kelapa sawit sebagai salah satu pengganti bahan bakar yg mulai menipis dan sebagai sumber energi alternatif yang terbarukan. Perlakuan penelitian terdiri dari 2 faktor, yaitu faktor I Penambahan Pati Kulit Singkong (P) terdiri dari 4 taraf, yaitu :P1 (5%), P2 (10%), P3 (15%) dan P4 (20%). Faktor II Suhu Pengeringan terdiri dari 4 taraf yaitu : S1 (1000C), S2 (1100C), S3 (1200C), S4 (1300C). Hasil penelitian yang dianalisis secara statistik pada masing-masing parameter memberikan kesimpulan sebagai berikut. Nilai Kalor Penambahan Pati Kulit Singkong memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (P < 0,01) terhadap nilai kalor. Nilai tertinggi dapat dilihat pada perlakuan P1 yaitu 5389.809 kal/g dan terendah dapat dilihat pada perlakuan P4 yaitu 4676.338 kal/g