Karakteristik dan Preferensi Konsumen Terhadap Keputusan Membeli Beras Organik Penelitian di lakukan di Brastagi Supermarket Kota Medan

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuannya untuk mengetahui bagaimana karakteristik umum konsumen beras organik, untuk mengetahui bagaimana preferensi konsumen terhadap unsur-unsur (kepulenan, aroma, daya tahan, kemasan, harga dan jarak lokasi) beras organik. Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif dan skala linkert kepada populasi yang membeli beras organik. Metode penentuan penarikan dilakukan secara accidental sampling. Dari hasil penelitian di peroleh hasil sebagai berikut: 1. Karakteristik sosial ekonomi konsumen beras organik di supermarket brastagi didominasi oleh pendapatan menengah yaitu Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 sebanyak 46,7%. 2. Unsur yang menjadi pertimbangan utama konsumen dalam keputusan membeli beras organik adalah Aroma, Harga dan Jarak Lokasi. 3. Berdasarkan tingkat kepentingan utama, konsumen dengan pendapatan dibawah Rp. 2.000.000 mempertimbangkan harga, konsumen dengan pendapatan Rp. 2.000.000 – Rp 5.000.000 mempertimbangkan aroma dan konsumen dengan pendapatan diatas Rp. 5.000.000 mempertimbangkan harga, aroma dan jarak pembelian.