Prospek Pengembangan Uasahatani Cabai Merah (Capsicum Annum L.)

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengamenggunakan nalisis seberapa besar pendapatan usahatani petani cabai merah didaerah penelitian dan untuk menganalisis prospek pengembangan usahatani petani cabai merah didaerah penelitian. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus, yaitu penelitian yang dilakukan dengan melihat langsung ke lapangan. Penentuan lokasi dilakukan seacara purposive dengan pertimbangan bahwa daerah penelitian merupakan centra pertanian cabai merah. Metode pengambilan sampel yaitu dengan menggunakan sensus sampling yang artinya keseluruhan populasi dijadikan sampel. Dari penelitian yang dilakukan diperoleh kesimpulan: rata-rata penerimaan uasahatani cabai merah dengan luas lahan rata-rata 3,87 Rante sebesar Rp. 6.612.000 dengan asumsi hrga jual Rp. 18.000/kg. Sedangkan rata-rata biaya produksi sebesar Rp. 4.544.541 maka diperoleh pendapatan rata-rata sebesar Rp. 2.067.549. Berdasarkan analisis perbandingan R/C ratio usahatani cabai merah diperoleh nilai sebesar 1,45 hal ini menunjukkan uasahatani cabai merah layak untuk diusahakan karena nilai R/C > 1. Untuk mengembangkan usahatani cabai merah maka strategi yang harus diterapkan dalam kondisi tersebut adalah mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif (Growth oriented strategy). Strategi agresif ini lebih fokus kepada SO (Strength-Opportunities), yaitu dengan menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada.