PENGARUH TANGIBLE, RELIABILITY, DAN RESPONSIVENESS TERHADAP KEPUASAN PELANGGAN SUSHI TEI DI KOTA MEDAN

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Tangible, Reliability, dan Responsiveness terhadap kepuasan pelanggan Sushi Tei di Kota Medan. Dengan semakin ketatnya persaingan di industri kuliner, penting untuk memahami faktorfaktor yang mempengaruhi kepuasan pelanggan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei kuantitatif dengan kuesioner sebagai instrumen pengumpulan data, yang melibatkan 100 responden yang merupakan pelanggan Sushi Tei. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Tangible berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, dengan nilai thitung 4,632 yang lebih besar dari ttabel 1,66 dan signifikansi 0,000. Reliability juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, dengan nilai thitung 4,577 yang lebih besar dari ttabel 1,66 dan signifikansi 0,000. Responsiveness memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, dengan nilai thitung 2,776 yang lebih besar dari ttabel 1,66 dan signifikansi 0,007. Secara simultan, ketiga variabel berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan dengan nilai Fhitung 15,306 yang lebih besar dari Ftabel 2,7. Hasil uji determinasi menunjukkan nilai R² sebesar 0,769, yang menunjukkan bahwa 76,9% variasi kepuasan pelanggan dapat dijelaskan oleh ketiga variabel tersebut. Penelitian ini memberikan wawasan bagi manajemen Sushi Tei untuk meningkatkan kualitas pelayanan dan mempertahankan loyalitas pelanggan melalui perbaikan di dimensi Tangible, Reliability, dan Responsiveness.