Abstract:
Pendahuluan: Dalam upaya untuk mengatasi penyakit gizi buruk pada balita di
Desa Jati Mulia, dilakukan kegiatan promosi kesehatan berupa seminar edukasi
gizi. Secara umum, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat
pengetahuan ibu terhadap status gizi balita. Untuk mencapai tujuan tersebut,
pertama, dilakukan analisis pada tingkat pengetahuan ibu terhadap status gizi balita
pada saat sebelum dan setelah diberikan edukasi gizi. Setelah itu, dilakukan analisis
pada perbedaan tingkat pengetahuan ibu antara sebelum dan setelah diberikan
edukasi gizi. Kemudian, dilakukan analisis pada hubungan tingkat pengetahuan ibu
terhadap status gizi balita. Metode penelitian: Penelitian ini menggunakan
pendekatan kuantitatif dengan metode eksperimental semu. Penelitian ini bersifat
analitik dengan rancangan utama berupa pre-test dan post-test pada kelompok
subjek yang sama. Hasil: Berdasarkan distribusi data pengetahuan ibu, pada data
pre-test, frekuensi kategori rendah, sedang, dan tinggi masing-masing berjumlah
10, 18, dan 4 orang. Sedangkan, pada data post-test, frekuensi kategori rendah,
sedang, dan tinggi masing-masing berjumlah 1, 19, dan 12 orang. Kemudian,
berdasarkan data status gizi balita melalui skor Z, frekuensi kategori normal, gizi
buruk, dan gizi buruk akut masing-masing berjumlah 7, 15, dan 10 orang.
Selanjutnya, nilai koefisien korelasi Pearson antara data sampel pre-test dan skor Z
menghasilkan nilai korelasi sebesar 0,977. Kesimpulan: Berdasarkan nilai pre-test,
sebagian besar tingkat pengetahuan ibu berada pada kategori rendah dan sedang.
Sementara itu, berdasarkan nilai post-test, sebagian besar tingkat pengetahuan ibu
berada pada kategori sedang dan tinggi. Berdasarkan perbedaan skor pre-test dan
post-test setiap ibu, terlihat bahwa setiap ibu mengalami peningkatan pengetahuan
tentang pentingnya nutrisi pada balita tanpa terkecuali. Berdasarkan nilai korelasi
antara tingkat pengetahuan ibu terhadap status gizi balita yang bernilai 0,977,
terbukti bahwa terdapat hubungan linear yang searah dan sangat kuat antara tingkat
pengetahuan ibu dan status gizi balita.
