Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor sosial
dan ekonomi terhadap produksi jagung di Kelurahan Kemenangan Tani,
Kecamatan Medan Tuntungan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu
metode studi kasus (case study) dimana penelitian ini dilakukan secara langsung
ke lapangan. Penentuan sampel dilakukan dengan menggunakan metode simple
random sampling, dengan jumlah sampel sebanyak 35 orang. Jenis data yang
digunakan adalah data primer dan data sekunder dengan analisis Cobb Douglas.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Dari segi sosial petani seperti umur,
petani jagung memiliki umur rata-rata 53 tahun, rata-rata tingkat pendidikan
petani jagung adalah tamatan SMA dan rata-rata lamanya berusahatani adalah 17
tahun. Sedangkan dari segi ekonomi seperti jumlah tenaga kerja yang digunakan
adalah rata-rata 11 orang, luas lahan rata-rata yang dimiliki oleh para petani
jagung adalah 1.000 m². dan biaya yang dimiliki petani jagung juga tidak sedikit,
untuk rata-rata modal yang dikeluarkan adalah sebesar Rp.5.801.800 dalam sekali
masa tanam hingga panen. (2) Variabel yang berpengaruh pada faktor sosial
adalah umur petani dan lama berusahatani, dan yang tidak berpengaruh adalah
tingkat pendidikan. Sedangkan pada faktor ekonomi, variabel yang berpengaruh
adalah biaya produksi, dan yang tidak berpengaruh adalah variabel jumlah tenaga
kerja dan luas lahan.
