CALON KONSUMEN DAN POTENSI UMOT (PRODUK TURUNAN MENGKUDU)

Abstract

Pembangunan wilayah berbasis integrasi komoditas pertanian dan sosial budaya dapat meningkatkan kesejahteraan petani dan masyarakat. Kabupaten Karo di Sumatera Utara telah membuktikan hal ini melalui pengembangan Usaha Mikro Obat Tradisional (UMOT) berbasis komoditas hortikultura, yang berkontribusi positif terhadap pertumbuhan ekonomi daerah. Sebaliknya, Kabupaten Asahan, meskipun memiliki potensi tanaman obat seperti mengkudu (Morinda citrifolia), menunjukkan pertumbuhan UMOT yang rendah dalam lima tahun terakhir. Mengkudu di Kabupaten Asahan mengalami peningkatan produksi dari tahun 2019 hingga 2022, menunjukkan peluang besar untuk pengembangan UMOT. Tanaman ini kaya akan metabolit sekunder seperti flavonoid, glikosida, fenol, alkaloid, dan triterpenoid yang terbukti efektif untuk pencegahan dan pengobatan penyakit kronis seperti tuberkulosis dan diabetes, dua penyakit dengan prevalensi tinggi di Kabupaten Asahan. Potensi pengembangan UMOT di Asahan didukung oleh beberapa faktor, seperti kondisi geografis yang mendukung budidaya tanaman obat, ekonomi lokal berbasis agraris, populasi tenaga kerja yang besar, pertumbuhan ekonomi yang positif, dan ketersediaan bahan baku mengkudu. Produk turunan mengkudu, seperti jus, kapsul, teh herbal, dan minyak esensial, berpotensi menjadi solusi kesehatan alternatif sekaligus mendorong diversifikasi ekonomi, peningkatan kesejahteraan, dan pengembangan ekonomi lokal di Kabupaten Asahan. Dengan pendekatan yang terencana dan berbasis potensi lokal, pengembangan UMOT berbahan baku mengkudu di Kabupaten Asahan dapat menjadi model baru dalam mengoptimalkan sumber daya daerah sekaligus meningkatkan taraf hidup masyarakat.