Prototype System Control Suhu dan Humidity Pada Dry House atau Dom Penjemuran Kopi

Abstract

Kopi adalah tanaman yang sangat populer dan digunakan sebagai bahan baku di seluruh dunia karena cita rasa dan aromanya yang khas. Karena dapat mempengaruhi kualitas biji kopi dan meningkatkan nilainya, pengeringan merupakan proses pasca-panen yang sangat penting. Sebagian besar petani kopi masih menggunakan metode tradisional dengan menjemur biji kopi di luar ruangan. Saat ini, berbagai perangkat dan sensor dapat dihubungkan ke jaringan terpusat melalui Internet of Things (IoT). Proyek ini bertujuan untuk membuat sistem prototipe yang dapat dipantau dari jarak jauh menggunakan smartphone dan perangkat khusus yang dirancang untuk mengatur suhu dan kelembaban di dalam dry house yang digunakan untuk mengeringkan biji kopi. Sistem ini memungkinkan pemilik untuk memantau suhu dan kelembaban di gudang kopi secara langsung atau dari jarak jauh. Sensor DHT22 adalah perangkat yang mengukur kelembaban dan suhu udara. Jika suhu yang terdeteksi lebih tinggi dari biasanya, sensor ini akan menggunakan aplikasi Blynk, sebuah platform Internet of Things yang mengirim dan menerima data ke dalam sistem aplikasi Blynk. Berdasarkan penelitian ini, sensor DHT22 di gudang kopi adalah bagian dari sistem yang mengatur kelembaban dan suhu. Melalui aplikasi Blynk pada smartphone, perangkat yang diprogram ke dalam NodeMCU ESP8266 dapat digunakan untuk memantau suhu dan kelembaban udara. Sistem ini dapat beroperasi secara otomatis, memastikan bahwa ketika suhu naik di atas 34°C, sistem akan mengirimkan notifikasi ke aplikasi Blynk dan mengaktifkan sinyal peringatan pada perangkat. Dry house adalah komponen penting dalam proses pengolahan kopi karena memastikan kualitas biji kopi tetap terjaga selama proses pengeringan. Dalam penelitian ini, peneliti mengembangkan dan menerapkan sistem otomatis yang mengatur parameter lingkungan di dalam dry house menggunakan sensor suhu dan kelembaban berbasis mikrokontroler. Untuk menjamin kinerja dan keandalan sistem, proses pengembangan kami juga mencakup perancangan perangkat keras dan perangkat lunak, analisis kebutuhan sistem, serta pengujian sistem.