“Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Beras Lokal di Kota Medan (Studi Kasus: Kelurahan Suka Maju Kecamatan Medan Johor, Medan)

Abstract

Penelitian dilaksanakan di desa Kelurahan Suka Maju Kecamatan Medan Johor. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober sampai Desember 2021. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan beras lokal di kota Medan studi kasus di kelurahan Suka Maju Kecamatan Medan Johor. Data diperoleh dari hasil observasi dan wawancara langsung serta menggunakan kuesioner yang dibagikan pada responden yaitu kelurahan Suka Maju Kecamatan Medan Johor. Hasil penelitian adalah harga beras, pendapatan dan jumlah tanggungan berkontribusi atas permintaan beras lokal. Efek harga beras atas permintaan beras lokal bersifat elastis dengan tanda negatif dampaknya ditemukan korelasi timbal balik, dengan demikian beras memiliki kriteria kebutuhan utama. Pendapatan konsumen memiliki dampak yang bersifat. inelastis dengan tanda positif yang membuktikan beras merupakan kebutuhan utama. Jumlah tanggungan memiliki dampak yang bersifat inelastis dengan tanda positif yang membuktikan beras merupakan kebutuhan utama