Abstract:
Jamur tiram adalah salah satu jenis jamur yang dapat dimakan dan
dikembangbiakkan di masyarakat.Untuk memenuhi ketersediaan yang ada di
masyarakat, maka dibuatlah sebuah penelitian dalam rangka pembuatan alat
pengendali kelembaban dan temperature jamur tiram.alat pengendali kelembaban
dan temperatur pada kumbung jamur tiram ini adalah alat yang dibuat untuk
membantu petani jamur dalam mengolah hasil jamur yang ditanamnya dan
membantu meningkatkan hasil panen yang lebih banyak. Menyadari ketersediaan
jamur tiram yang ada dimasayarakat masih sangat minim, banyak peneliti yang
tertarik untuk membuat berbagai macam alat guna meningkatakan hasil panen
jamur tiram tersebut. Dalam hal ini penulis juga tertarik membuat sebuah simulasi
dari alat pengendali temperatur dan kecepatan aliran pipa untuk jamur
tiram..Maksud dari penelitian ini adalah untuk mengetahui efektifitas dari
temperatur dan kecepatan aliran pipa serta mengetahui hasil panen yang terjadi
pada sebuah kumbung jamur tiram di Desa Dagang Kerawan Tanjung Morawa
Kabupaten Deli Serdang.