PENGARUH INTERMITTENT FASTING TERHADAP BERAT BADAN, TEKANAN DARAH DAN KADAR GULA DARAH SEWAKTU PADA PASIEN OBESITAS TANPA KOMPLIKASI

Abstract

Obesitas merupakan masalah kesehatan yang berkaitan dengan peningkatan risiko gangguan metabolik dan kardiovaskular. Salah satu pendekatan nonfarmakologis yang dapat diterapkan dalam pengelolaan obesitas adalah intermittent fasting 16:8, yaitu pembatasan waktu makan selama 8 jam dan puasa selama 16 jam setiap hari. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi perubahan berat badan serta menganalisis pengaruh intermittent fasting 16:8 terhadap tekanan darah dan kadar gula darah sewaktu pada pasien obesitas tanpa komplikasi. Metode: Penelitian ini menggunakan desain pre-test and post-test without control group dengan 18 responden yang memenuhi kriteria inklusi dan eksklusi. Responden menjalani intermittent fasting 16:8 selama 30 hari. Perubahan berat badan dianalisis secara deskriptif berdasarkan distribusi frekuensi dan persentase, sedangkan data tekanan darah dan kadar gula darah sewaktu diuji normalitas dengan Shapiro-Wilk dan dilanjutkan dengan Paired Sample T-Test. Hasil: Distribusi berat badan bergeser ke interval yang lebih rendah, dengan proporsi responden dengan berat badan ≥76 kg menurun dari 83,3% menjadi 33,3%, sedangkan proporsi berat badan <76 kg meningkat dari 16,7% menjadi 66,7%. Rerata tekanan darah sistolik menurun dari 162,22 ± 11,14 mmHg menjadi 140,56 ± 8,02 mmHg dan tekanan darah diastolik dari 90,00 ± 6,86 mmHg menjadi 78,89 ± 5,83 mmHg; keduanya menunjukkan p<0,001. Rerata kadar gula darah sewaktu menurun dari 183,78 ± 32,28 mg/dL menjadi 145,22 ± 22,94 mg/dL dengan p<0,001. Kesimpulan: Pelaksanaan intermittent fasting 16:8 selama 30 hari menunjukkan pergeseran distribusi berat badan ke interval yang lebih rendah serta penurunan tekanan darah dan kadar gula darah sewaktu yang bermakna secara statistik pada pasien obesitas tanpa komplikasi.