Abstract:
Pemanfaatan daur ulang limbah sangat baik dilakukan, contohnya limbah pada
kulit jeruk, libah tersebut dapat dimanfaatkan sebagai minyak atsiri (essential oil ),
pembuatan minyak atsiri dalam dilakukan dengan metode destilasi. Metode destilasi
adalah metode yang memanfaatkan uap air untuk ektstaksi minyak atsiri dan bahan
lainya yang dapat terurai pada suhu tinggi. Berbicara tentang air, PH air yang dipakai
sangat berpengaruh dalam kualitas minyak atsiri. Kualitas yang dapat dilihat yaitu pada
nilai viskositas , densitas dan warna pada minyak atsiri,pemilihan PH air harus tentukan
secara pasti, pada peneltian ini PH yang paling efisien dalam pembuatan minyak atisir
adalah pada PH basa dengan masaa 1,5 kg dengan nilai densitas dan viskositas adalah
0,8878 dan 4,1847. Selain pengaruh PH pengaruh bahan yang premium juga dapat
mempengaruhi kualiatas minyak atisiri.
