PERBANDINGAN EFEKTIVITAS EKSTRAK BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) DENGAN ANTIBIOTIK Ciprofloxacin TERHADAP BAKTERI Salmonella thypi

Abstract

Latar Belakang : Demam tifoid merupakan penyakit infeksi yang masih menjadi masalah kesehatan masyarakat di Indonesia yang disebabkan oleh bakteri Salmonella typhi. Terapi utama demam tifoid menggunakan antibiotik, salah satunya ciprofloxacin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak mengkudu (Morinda citrifolia L.) dalam menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella thypi. Metodologi : Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif true eksperimental dengan pendekatan Posttest Only Control. Ekstrak mengkudu (Morinda citrifolia L.) dibuat dengan cara maserasi menggunakan etanol 70%. Teknik yang digunakan untuk mengukur aktivitas antibakteri adalah metode difusi cakram dengan mengukur zona jernih pada konsentrasi 20%, 30%, 40%, dan 50% dan melihat konsentrasi yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan S.thypi. Hasil Penelitian : hasil menunjukkan bahwa ekstrak mengkudu (Morinda citrifolia L.) pada konsentrasi 20%, 30%, 40%, dan 50%, kontrol positif (Ciprofloxacin), kontrol negatif (aquadest) dengan uji non paramterik Kruskal Wallis memperoleh nilai (P=0,001) dimana nilai (p<0,05) yang menunjukkan bahwa terdapat perbedaan daya hambat dari masing-masing kelompok. Ekstrak mengkudu (Morinda citrifolia L.) konsentrasi 50% memiliki daya hambat terbesar dengan rata – rata 10,73 mm. Kesimpulan : Ekstrak mengkudu (Morinda citrifolia L.) memiliki efektivitas dalam menghambat pertumbuhan Salmonella thypi secara in vitro.