Abstract:
Pendahuluan: Helicobacter pylori adalah bakteri mikroaerofilik Gram-negatif
berbentuk spiral yang menyebabkan salah satu infeksi paling umum pada
manusia. Tanaman Bidara (Ziziphus mauritiana) merupakan tanaman obat yang
memiliki banyak manfaat yang mengandung senyawa bioaktif sebagai antibakteri.
Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri pada ekstrak
daun Bidara (Ziziphus mauritiana) terhadap pertumbuhan bakteri Helicobacter
pylori. Metode: Penelitian ini menggunakan metode true eksperimental design.
Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%.
Untuk mengukur efektivitas antibakteri digunakan metode difusi cakram dengan
mengukur zona jernih dengan konsentrasi 40%, 60%, 80%, dan 100% dan
mengetahui konsentrasi yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan
bakteri Helicobacter pylori. Hasil: Ekstrak daun Bidara pada konsentrasi 40%,
60%, 80%, dan 100%, kontrol (+) yaitu tetrasiklin dan kontrol (-) yaitu aquadest
diperoleh nilai signifikansi 0.002 (<0,05) berarti terdapat perbedaan dari daya
hambat masing-masing kelompok. Konsentrasi 100% dari ekstrak daun Bidara
(Ziziphus mauritiana) yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan
bakteri Helicobacter pylori dibandingkan dengan konsentrasi 40%, 60%, dan
80%. Kesimpulan: ekstrak daun Bidara berpotensi sebagai antibakteri terhadap
pertumbuhan bakteri Helicobacter pylori.
