ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA TAHU (Studi Kasus: Usaha Tahu Mas Ponimin, di Kecamatan Medan Selayang, Kota Medan)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Medan, tepatnya di Usaha Tahu Mas Ponimin dibulan Oktober 2023. Tujuan Penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapatan usaha tahu Mas Ponimin, Untuk mengetahui Pemasaran dan Tata niaga usaha tahu Mas Ponimin, dan Untuk mengetahui kelayakan usaha tahu Mas Ponimin. Metode penelitian yang digunakan pada penelitian ini adalah studi kasus (study case). Dalam penelitian yang menggunakan metode studi kasus, penelitian yang akan diteliti akan lebih terarah dan terstruktur atau pada sifat tertentu dan tidak berlaku umum. Penentuan lokasi dilakukan dengan metode purposive (sengaja). Pertimbangan pertama adalah unsur keterjangkauan lokasi penelitian oleh peneliti, baik dilihat dari segi tenaga, dana dan efisiensi waktu. Berdasarkan hasil dari penelitian yang sudah dilakukan didapat hasil adalah: Biaya total yang dikeluarkan oleh Usaha Tahu Mas Ponimin yakni sebesar Rp. Rp. 375.426.060 dalam satu tahun. Kemudian untuk jumlah penerimaan yang diperoleh dari Usaha Tahu Mas Ponimin adalah sebesar Rp. 786.240.000/tahun dengan kalkulasi perhitungan tahu kecil sebanyak 35 papan dan ukuran tahu besar sebanyak 35 papan untuk pendapatan yang diperoleh dari Usaha Tahu Mas Ponimin yakni sebesar Rp.410.813940 dalam satu tahun dengan perhitungan penerimaan dikurangi biaya total produksi. R/C yang diperoleh 2,09 > 1 dan B/C yang diperoleh 1,09 > 1. Sehingga usaha tahu mas ponimin ini dapat dinyatakan layak dan menguntungkan untuk di usahakan.