DAYA HAMBAT SENYAWA ANTIMIKROBA YANG TERKANDUNG DALAM EKSTRAK BAWANG PUTIH (ALLIUM SATIVUM) TERHADAP KUMAN PENYEBAB OTITIS MEDIA SUPURTIF KRONIK

Abstract

Pendahuluan : Prevalensi OMSK di indonesia adalah sebesar 3,9%, menurut WHO masuk kedalam prevalensi dengan kategori tinggi. Dalam 5 dekade terakhir penggunaan antibiotik mengalami peningkatan yang luar biasa dan menjadi faktor utama penyebab munculnya kuman-kuman yang resistent terhadap antibiotik. Bawang putih memiliki kandungan utama yang berperan sebagai antibakteri dan terapeutik ialah kandungan sulfur pada bawang putih yaitu Diallyl thiosulfinat (allicin) dan juga Diallyl disulfide (ajoene). Tujuan : Mengetahui perbandingan daya hambat ekstrak bawang putih 25% dan ciprofloxacin terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus penyebab OMSK. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional, dengan desain cross sectional karena pengukuran dilakukan sekali pada satu waktu yang sama. Hasil : Ekstrak bawang putih memiliki daya hambat terhadap Staphylococcus aureus penyebab OMSK. Berdasarkan uji Mann Whitney diperoleh nilai p=0,016 dimana daya hambat Ciprofloxacin lebih baik dibandingkan dengan ekstrak bawang putih 25%. Kesimpulan : Ciprofloxacin lebih efektiv menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus penyebab OMSK dibandingkan dengan ekstrak bawang putih 25%. Sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut dengan konsentrasi yang lebih tinggi untuk melihat konsentrasi mana yang memiliki efektivitas yang sama dengan ciprofloxacin dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus penyebab OMSK.