Abstract:
Studi ini bertujuan untuk mengeksplorasi manfaat dari Program Beras Miskin
dalam mendukung ketahanan pangan keluarga di Kelurahan Pangkalan Mansyur,
Kota Medan. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan teknik
pengumpulan data berupa observasi, wawancara, dan dokumentasi. Melalui analisis
data, temuan utama menunjukkan bahwa program tersebut memberikan manfaat
signifikan bagi keluarga penerima, meskipun kualitas beras yang disediakan tidak
konsisten. Hasil penelitian ini mengungkapkan bahwa Program Beras Miskin
secara efektif membantu mengurangi beban ekonomi keluarga dalam hal
penyediaan bahan pangan pokok. Meskipun terdapat variasi dalam kualitas beras
yang diberikan, keluarga mampu mengatasi tantangan ini dengan menyesuaikan
pola konsumsi dan memanfaatkan sumber daya lainnya. Implikasi dari penelitian
ini adalah pentingnya terus memperbaiki pelaksanaan program untuk memastikan
konsistensi dan kualitas bantuan yang diberikan kepada keluarga penerima manfaat.
Penelitian lanjutan dapat menginvestigasi lebih lanjut mengenai strategi yang
efektif dalam meningkatkan efektivitas program tersebut serta dampaknya terhadap
ketahanan pangan dan kesejahteraan keluarga.