PENGARUH PEMBERIAN ECO ENZYME SAYURAN DAN PUPUK KANDANG AYAM TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KEMBANG KOL (Brassica oleracea var. Botrytis L.)

Abstract

Junias Asari, “Pengaruh Pemberian Eco Enzyme Sayuran dan Pupuk Kandang Ayam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kembang Kol (Brassica oleracea var. Botrytis L.). Dibimbing oleh : Assoc. Prof. Ir. Efrida Lubis, M.P. selaku ketua komisi pembimbing dan Fitria, S.P., M. Agr. selaku anggota komisi pembimbing. Penelitian ini dilaksanakan di lahan Masyarakat yang terletak di Jalan Sei Mencirim, Kecamatan Kutalimbaru, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara dengan ketinggian tempat ± 30 mdpl selama tiga bulan dari bulan Juli 2023 sampai September 2023. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian Eco Enzyme sayuran dan pupuk kandang ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kembang kol (Brassica oleracea var. Botrytis L.). Menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial. Faktor pertama Eco Enzyme sayuran terdiri 3 taraf, yaitu E0 : kontrol, E1 : 1 ml/liter air, E2 : 2 ml/liter air. Faktor kedua yaitu pupuk kandang ayam terdiri 4 taraf yaitu K0 : kontrol, K1 : 400 g/polybag, K2 : 600 g/polybag, K3 : 800 g/polybag. Parameter yang diukur tinggi tanaman, jumlah daun, umur mulai berbunga, diameter crop dan berat crop per tanaman sampel. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance (ANOVA). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian eco enzyme sayuran berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan jumlah daun pada umur 1-4 MSPT. Pupuk kandang ayam dan interaksi kedua perlakuan berpengaruh tidak nyata terhadap tanaman kembang kol