Abstract:
Stunting adalah sebuah kondisi dimana tinggi badan seseorang lebih pendek
dibanding tinggi badan orang lain pada umumnya ( yang seusia ). Kondisi stunting
menjadi penghambat pembangunan kesehatan dan sumber daya manusia. Stunting
merupakan masalah gizi utama di Indonesia dengan prevalensi sebesar 29,6% pada
tahun 2017. Stunting dapat disebabkan oleh tidak adekuatnya asupan makanan
bergizi, riwayat ASI eksklusif, berat badan lahir rendah, dan riwayat infeksi. Usia
balita merupakan usia yang raan terhadap berbagai penyakit dan masalah gizi.
Seorang anak yang menderita stunting, pertumbuhan dam perkembangannya sangat
buruk, tidak hanya terlihat pendek atau kerdel, akan kesulitan dalam belajar
nantinya, selain itu sistem kekebalan tubuhnya lebih rendah sehingga mudah
terinfeksi virus dan bakteri. Dampak stunting pada anak akan terlihat pada jangka
pendek dan jangka panjang. Status gizi adalah keadaan tubuh sebagai akibat
interaksi antara asupan energi dari protein serta zat-zat gizi lainnya dengan keadaan
kesehatan tubuh. Bidang kesehatan masyarakat penelitian ini berfokus pada upaya
pencegahan stunting yang merupakan masalah kesehatan masyarakat yang penting
