Abstract:
Mesin peras tebu merupakan salah satu peralatan penting dalam industri pertanian
untuk menghasilkan jus tebu secara efisien. Penelitian ini bertujuan untuk
menganalisis kinerja motor peras tebu dan memahami pengaruhnya terhadap
parameter operasional seperti tegangan, arus, kecepatan rotasi, daya aktif, dan torsi.
Data diperoleh melalui pengujian dengan menggunakan motor peras tebu dalam
kondisi tanpa beban dan berbeban. Dari hasil pengamatan menunjukkan nilai rata rata torsi pada kondisi tanpa beban adalah sekitar 4.662 Nm, sementara pada kondisi
berbeban (Beban I dan Beban II), nilai rata-rata torsi meningkat menjadi sekitar 5.279
Nm dan 5.514 Nm berturut-turut. Terdapat peningkatan torsi sekitar 0.617 Nm (untuk
Beban I) dan 0.852 Nm (untuk Beban II) saat mesin peras tebu diberi beban
dibandingkan dengan kondisi tanpa beban.