Ramadhan, Muhammad Agung
(2021-10)
Penelitian ini berjudul “Pembuatan Pembuatan Yogurt Bubuk Biji Durian (Durio-ziberhinus) Dengan Penambahan Buah Naga Merah (Hylocereus polirhizus L) Menggunakan Metode Foam Mat Drying”. Dimbimbing oleh Misril Fuadi, S.P., ...