Abstract:
Latar Belakang: Penyakit Jantung Koroner (PJK) merupakan salah satu penyakit
kardiovaskuler yang menjadi penyebab utama kematian dan kecacatan di seluruh
dunia, Salah satu faktor pemicu PJK adalah hiperkolesterolemia. Biji buah pepaya
merupakan salah satu tanaman alternatif yang mememiliki efek
hipolipodemik.Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek pemberian
ekstrak biji pepaya (Carica papaya Linn) terhadap kadar LDL pada tikus putih
jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus) yang diinduksi diet tinggi lemak. Metode:
Penelitian ini adalah True Experiment dengan rancangan pretest – posttest with
control group design. Penelitian ini menggunakan tikus putih jantan Galur Wistar
(Rattus norvegicus) yang diinduksi diet tinggi lemak, dibagi sebanyak 4 kelompok,
yaitu kelompok kontrol negatif, kontrol positif, perlakuan pertama (400mg ekstrak
biji pepaya/ekor) dan perlakuan kedua (800mg ekstrak biji pepaya/ekor).
Pengukuran kadar LDL dilakukan sebelum dan sesudah perlakuan Hasil: uji t
berpasangan menunjukkan penurunan bermakna pada kadar LDL dengan dosis 400
mg ekstrak biji papaya/ekor (p<0,001) dan dosis 800 mg ekstrak biji pepaya/ekor
(p<0,001).Kesimpulan: Terdapat hubungan bermakna antara ekstrak biji pepaya
terhadap penurunan kadar LDL pada tikus putih jantan Galur Wistar.