Strategi Pengembangan Usaha Sarang Burung Walet di Kecamatan Kubu Kabupaten Rokan Hilir

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana strategi pengembangan sarang burung walet yang digunakan, meliputi analisa kondisi lingkungan internal dan eksternal usaha serta strategi yang digunakan oleh peternak dalam pengembangan sarang burung walet, dan mengetahui pendapatan peternak.

Lokasi penelitian ini di Kecamatan Kubu Kabupaten Rokan Hilir yang berada di Provinsi Riau. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja, pengumpulan data dilakukan dengan menyebar kuesioner dengan cara wawancara dan dokumentasi. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif dan menerapkan analisis SWOT.

Faktor lingkungan internal dalam usaha sarang burung walet yaitu kekuatan (lokasi strategis, tingginya khasiat sarang burung walet, potensi burung walet dan pemeliharaan dan perawatan burung walet cukup mudah). Kelemahan (pemasaran masih terfokus di satu tempat, sulitnya mendatangkan burung walet dan dibutuhkan modal yang besar). Faktor lingkungan eksternal dalam usaha sarang burung walet yaitu Peluang (kebutuhan konsumsi sarang burung walet yang tinggi, kompetitor yang terbatas dan permintaan pasar yang besar, produksi masih dapat ditingkatkan dan harga jual dipasaran yang tinggi). Ancaman (nilai tukar dolar yang berubah-ubah, serangan hama dan perubahan musim). Pengembangan usaha sarang burung walet di Kecamatan Kubu Kabupaten Rokan Hilir, strategi yang dilakukan adalah strategi SO, yaitu (1) pemilihan lokasi usaha yang strategis. (2) memenuhi kebutuhan pasar secara maksimal. (3) membangun bangunan rumah walet yang baru dengan pengelolaan yang baik. (4) Saluran pemasaran lebih ditingkatkan. Produksi rata-rata peternak sebesar 3 Kg dengan harga jual Rp. 12.000.000 dan peternak menerima uang sebesar Rp. 36.000.000.