Abstract:
Penyakit-penyakit yang menyerang manusia dapat ditularkan dan
disebarkan melalui air minum. Departemen Kesehatan merekomendasikan untuk
pH air yang dikonsumsi adalah berkisar antara 6,5 – 8,5. Salah satu cara untuk
mengetahui air tersebut baik atau tidaknya adalah dengan cara mengukur derajat
keasamannya. Oleh karena itu diperlukan suatu rancangan alat pendeteksi
kelayakan air minum berdasarkan derajat keasaman menggunakan sensor pH.
Data yang terbaca oleh sensor dikonversi menjadi data digital yang kemudian
dikirim dan dicacah oleh arduino uno untuk ditampilkan pada layar LCD. Pada
pengujian yang telah dilakukan, didapat nilai pH yang terkandung dari beberapa
sampel minuman yaitu air minum bersoda 3,14 dan air minum isi ulang 6,58 serta
air minum ion 7,12. Dari pengujian ini maka disimpulkan bahwa beberapa
sampel minuman tidak layak dikonsumsi berdasarkan nilai pH yang terkandung
sesuai rekomendasi Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia.