Analisis Pendapatan Dan Strategi Pengembangan Usahatani Ubi Kayu (Manihot esculenta Crantz.) (Studi kasus : Desa Firdaus Kecamatan Sei Rampah Kabupaten Serdang Bedagai)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 sampai dengan bulan Oktober 2017. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui pendapatan usahatani ubi kayu di daerah penelitian. Untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi pengembangan usahatani ubi kayu di daerah penelitian. Untuk menentukan strategi pengembangan usahatani ubi kayu di daerah penelitian. Metode Penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah untuk metode studi kasus (Case study), sedangkan metode penentuan pengambilan sampel yaitu secara acak (sampling random). Metode analisis data yang digunakan adalah analisis metode analisis SWOT dan Matriks SWOT. Diperoleh nilai rata-rata pendapatan petani ubi kayu di daerah penelitian sebesar Rp. 829.550/musim (Per 17,5 Rante). Hal ini menunjukkan bahwa kegiatan usahatani ubi kayu memiliki pendapatan yang masih kecil. Diperoleh hasil analisis kelayakan usahatani berdasarkan perhitungan metode R/C Ratio sebesar 1,4, kemudian dari hasil perhitungan B/C Ratio diperoleh nilai sebesar 0,4, artinya usahatani Ubi kayu di Desa Firdaus dapat dikatakan tidak layak untuk dijalankan. Strategi SWOT yang tepat untuk Petani Desa Firdaus dalam mengembangkan usahanya dan untuk meningkatkan pendapatannya adalah Strategi Agresif berdasarkan strategi SO