Abstract:
Mesin pengering gula semut adalah mesin yang di buat untuk
mengeringkan gula semut sekaligus untuk mengkristalisasi gula semut.
Perancangan mesin pengering gula semut ini berupa desain yang dituangkan
dalam gambar kerja meliputi gambar tabung pengaduk, gambar transmisi, gambar
poros dan gambar rangka. Kapasitas mesin pengkristal gula jawa dapat
memproduksi mencapai 5 kg dengan waktu yang dibutuhkan 1 jam. Sumber
penggerak mesin adalah motor listrik dengan daya 1 HP. Mesin pengering gula
semut hasil modifikasi memiliki dimensi panjang x lebar x tinggi yaitu
750x450x1000 mm. Bahan rangka mesin menggunakan besi baja profil L
30x30x3 mm bahan St 37. Tabung pengaduk tempat pengadukan dengan bahan
alumunium. Poros transmisi dari bahan St 37 dengan dimensi ø 20 mm. Sistem
transmisi menggunakan komponen sabuk-V dan puli pertama dengan diameter 2”
dan 50,8 mm” dan puli kedua berdiameter 5,5” dan 139,7 mm.
Mesin pengering gula semut adalah mesin yang di buat untuk
mengeringkan gula semut sekaligus untuk mengkristalisasi gula semut.
Perancangan mesin pengering gula semut ini berupa desain yang dituangkan
dalam gambar kerja meliputi gambar tabung pengaduk, gambar transmisi, gambar
poros dan gambar rangka. Kapasitas mesin pengkristal gula jawa dapat
memproduksi mencapai 5 kg dengan waktu yang dibutuhkan 1 jam. Sumber
penggerak mesin adalah motor listrik dengan daya 1 HP. Mesin pengering gula
semut hasil modifikasi memiliki dimensi panjang x lebar x tinggi yaitu
750x450x1000 mm. Bahan rangka mesin menggunakan besi baja profil L
30x30x3 mm bahan St 37. Tabung pengaduk tempat pengadukan dengan bahan
alumunium. Poros transmisi dari bahan St 37 dengan dimensi ø 20 mm. Sistem
transmisi menggunakan komponen sabuk-V dan puli pertama dengan diameter 2”
dan 50,8 mm” dan puli kedua berdiameter 5,5” dan 139,7 mm.
