Abstract:
M. IRSAN HIDAYAT LUBIS, Skripsi berjudul“pengaruh pemberian limbah kulit kopi dan pupuk phosphat terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman ubi jalar ( Ipomea batatas L.)”.Dibimbing oleh Ibu Ir. Suryawaty, M.S.Sebagai Ketua Komisi Pembimbing dan.Bapak Hadriman Khair, S.P., M.Sc.Sebagai Anggota Komisi Pembimbing. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian limbah kulit kopi dan pupuk phosphat terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman ubi jalar. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2017 sampai dengan november 2017 di kebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara yang terletak dijalan Tuar kecamatan Medan Amplas dengan ketinggian tempat 25m dpl. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial terdiri dari 2 faktor yang diteliti, yaitu : Faktor pemberian limbah kulit kopi terbagi 4 taraf yaitu K 0 = tanpa perlakuan, K 1 =100g/tanaman, K 2 = 200 g/tanaman, K 3 = 300 g/tanaman. Sedangkan faktor pupuk phosphat terbagi 4 taraf yaitu P0 =tanpa perlakuan, P1 = 35 g/tanaman, P2 = 70 g/tanaman,P3 = 105 g/tanaman. Terdapat 16 kombinasi perlakuan, ulangan penelitian terdiri 3 ulangan, menghasilkan 48 plot percobaan, panjang plot penelitian 200 cm, lebar plot penelitian 100 cm, jarak antar ulangan100 cm, jarak antar plot 50 cm, jumlah tanaman per plot 5 tanaman, jumlah tanaman sampel per plot 3 tanaman, jumlah tanaman sampel seluruhnya 144 tanaman dan jumlah tanaman seluruhnya 240 tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian limbah kulit kopi dengan dosis 300 g/tanaman berpengaruh terhadap parameter panjang sulur dan jumlah cabang tanaman ubi jalar. Pemberian pupuk phosphat dengan dosis 105 g/tanaman berpengaruh terhadap parameter jumlah umbi dan berat umbi per plot tanaman ubi jalar. Sedangkan interaksinya memberikan hasil terhadap pertumbuhan dan produksi pada tanaman ubi jalar.
