Abstract:
Data yang dikumpulkan adalah data primer dan data sekunder. Pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode sampel jenuh atau Sensus yaitu dengan menetapkan seluruh populasi menjadi sampel. Sampel yang dipilih adalah 28 petani yang melakukan usahatani tumpangsari jagung dan ubi kayu. Analisis data yang digunakan yaitu menggunakan analisis pendapatan usahatani untuk mengetahui besaran pendapatan usahatani per musim tanam dan untuk mengetahui kelayakan usaha digunakan rumus R/C ratio.
Hasil penelitian menunjukan Rataan biaya total usahatani tumpangsari jagung dan ubi kayu di Kelurahan Mencirim sebesar Rp. 5.184.666. Rataan penerimaan adalah sebesar Rp. 15.288.036 per musim tanam sehingga pendapatan yang diterima petani tumpangsari jagung dan ubi kayu sebesar Rp. 10.103.367 per musim tanam.
Usahatani tumpangsari jagung dan ubikayu di Kelurahan Mencirim dilihat dari R/C usaha ini layak karena nilai R/C lebih besar dari satu, yakni sebesar 2,95. Dan juga dilihat dari B/C usaha ini layak diusahakan secara ekonomis, karena B/C yang diperoleh sebesar 1,95 artinya lebih besar dari satu. Jadi, usaha gula merah layak diusahakan.
