Abstract:
Penelitian yang dilakukan oleh Muhammad Ikhsan Mahendra (2004300116)
dengan judul “Analisis Efisiensi Teknis dan Faktor yang Mempengaruhi Usahatani
Jambu Madu Deli di Desa Pantai Cermin, Kecamatan Tanjung Pura, Kabupaten
Langkat” dibimbing oleh Ibu Dian Retno Intan, S.P., M.P., bertujuan untuk
menganalisis tingkat efisiensi teknis serta faktor-faktor yang memengaruhi
produksi usahatani Jambu Madu Deli Hijau di Desa Pantai Cermin. Faktor yang
diteliti meliputi luas lahan, penggunaan pupuk, dan tenaga kerja. Desa Pantai
Cermin dipilih sebagai lokasi penelitian karena merupakan salah satu daerah
penghasil Jambu Madu Deli Hijau di Kabupaten Langkat. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa sebagian petani belum memaksimalkan penggunaan input,
sehingga tingkat efisiensi mereka belum optimal. Data yang digunakan terdiri dari
data primer, diperoleh melalui wawancara langsung dengan petani menggunakan
kuesioner, dan data sekunder dari Badan Pusat Statistik (BPS). Analisis dilakukan
menggunakan metode Stochastic Frontier Analysis (SFA), dengan variabel bebas
luas lahan (X1), penggunaan pupuk (X2), dan tenaga kerja (X3), serta variabel
terikat produksi (Y). Temuan penelitian menunjukkan bahwa dari 30 petani, 17
tergolong efisien sementara 13 lainnya tidak efisien. Selain itu, luas lahan dan
tenaga kerja memiliki pengaruh positif terhadap produksi, sedangkan penggunaan
pupuk berpengaruh negatif terhadap hasil produksi usahatani Jambu Madu Deli
Hijau.
