Abstract:
Penelitian dilaksanakan di
lahan masyarakat, Kecamatan Patumbak, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara,
pada bulan November sampai Febuary 2025 dengan menggunakan Rancangan
Acak Kelompok (RAK) faktorial yang terdiri atas dua faktor. Faktor pertama adalah
jenis mulsa (M) dengan empat taraf: jerami, sekam, ilalang, dan plastik. Faktor
kedua adalah pupuk kotoran ayam diperkaya mikoriza (K) dengan empat taraf:
tanpa pupuk (kontrol), 50 g + 10 g mikoriza, 100 g + 20 g mikoriza, dan 150 g + 30
g mikoriza per tanaman. Terdapat 16 kombinasi perlakuan dengan 3 ulangan
sehingga diperoleh 48 plot, 192 tanaman, dan 144 tanaman sampel.Peubah yang
diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah buah per sampel, jumlah
buah per plot, berat buah per sampel, berat buah per plot, panjang buah per sampel,
dan panjang buah per plot. Data dianalisis dengan sidik ragam (ANOVA) dan
apabila berbeda nyata dilanjutkan dengan uji Duncan’s Multiple Range Test
(DMRT) pada taraf 5%.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk
kotoran ayam diperkaya mikoriza berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman dan
jumlah buah per sampel. Penggunaan mulsa memberikan pengaruh hampir nyata
terhadap sebagian besar parameter pertumbuhan dan hasil, sedangkan interaksi
antara mulsa dan pupuk kotoran ayam diperkaya mikoriza tidak berpengaruh nyata
terhadap semua parameter yang diamati.
