POTENSI PRODUK TURUNAN TANAMAN GAMBIR (SEBAGAI PRODUK PESTISIDA NABATI DI KABUPATEN PAKPAK BHARAT)

Abstract

Muhammad Arif (2104300097), penelitian ini berjudul “Potensi Produk Turunan Tanaman Gambir (Uncaria gambir Roxb.) sebagai Produk Pestisida Nabati di Kabupaten Pakpak Bharat” yang bertujuan untuk menganalisis potensi gambir sebagai bahan baku pestisida nabati melalui kajian sebaran produksi, kandungan metabolit sekunder, kondisi budidaya, serta peluang pengembangan agroindustri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kabupaten Pakpak Bharat memiliki lahan yang sesuai untuk pengembangan gambir dengan kandungan bioaktif utama berupa katekin dan tanin yang berfungsi sebagai insektisida alami. Namun, budidaya gambir masih dilakukan secara tradisional sehingga produktivitas dan kualitasnya belum optimal. Potensi agroindustri pestisida nabati berbasis gambir cukup besar seiring meningkatnya permintaan pestisida ramah lingkungan dan dorongan pembangunan pertanian berkelanjutan. Oleh karena itu, diperlukan peningkatan kapasitas petani, dukungan teknologi pengolahan, serta kolaborasi pemerintah dan sektor swasta agar gambir dapat memberikan nilai tambah ekonomi sekaligus mendukung keberlanjutan agribisnis.