Abstract:
kelapa sawit menghasilkan limbah cair yang masih mengandung minyak, sehingga
diperlukan teknologi pengutipan minyak untuk meningkatkan efisiensi pemanfaatan
kembali crude palm oil (CPO) sekaligus mengurangi pencemaran lingkungan.
Penelitian ini membahas perancangan mesin oil skimmer tipe roller drum dengan
kapasitas 15 liter per jam, yang dirancang untuk menggantikan metode manual yang
selama ini digunakan. Mesin ini dilengkapi dengan drum berdiameter 21,5 cm dan
panjang 40 cm berbahan plat baja, rangka baja ringan, wadah penampung, serta sistem
penggerak berbasis motor listrik. Mekanisme kerja memanfaatkan drum roller sebagai
media pengutip minyak dari permukaan air, scrapper untuk memisahkan minyak dari
drum, dan wadah penampung untuk menampung hasil pengutipan. Variasi kecepatan
drum (34 rpm, 78 rpm, dan 89 rpm) diuji untuk memperoleh kecepatan optimum dalam
pengutipan minyak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rancangan ini mampu
memenuhi target kapasitas 15 liter per jam, bekerja sesuai prinsip kerja oil skimmer,
serta dinilai efisien karena mengurangi tenaga kerja manual dan mempercepat proses
pengutipan minyak. Dengan demikian, mesin oil skimmer tipe roller drum ini
berpotensi meningkatkan produktivitas dan mendukung pengelolaan limbah di pabrik
kelapa sawit.
